Wisata Rasa Surabaya: Kuliner Khas yang Wajib Dicoba

Wisata Rasa Surabaya: Kuliner Khas yang Wajib Dicoba

Surabaya, kota terbesar kedua di Indonesia, tidak hanya dikenal sebagai kota pahlawan, tetapi juga sebagai surga bagi pecinta kuliner. Wisata rasa Surabaya menawarkan berbagai hidangan lezat yang menggugah selera. Mulai dari makanan tradisional hingga kreasi modern, Surabaya memiliki segudang pilihan untuk memuaskan lidah Anda.

Kenapa Memilih Wisata Rasa Surabaya?

Kuliner Surabaya terkenal dengan cita rasa yang khas dan autentik. Berikut beberapa alasan mengapa wisata rasa Surabaya wajib Anda coba:

• Ragam hidangan tradisional yang kaya akan rempah.
• Harga yang terjangkau dengan porsi yang mengenyangkan.
• Lokasi kuliner yang mudah dijangkau, baik di pusat kota maupun pinggiran.

Rekomendasi Kuliner Khas Surabaya1. Rujak Cingur

Rujak Cingur adalah salah satu hidangan khas Surabaya yang wajib dicoba. Terbuat dari campuran sayuran, buah, dan irisan cingur (moncong sapi), hidangan ini disajikan dengan bumbu kacang yang khas. Rujak Cingur memiliki rasa gurih, manis, dan pedas yang harmonis.

2. Lontong Balap

Lontong Balap adalah sajian tradisional yang terdiri dari lontong, tahu goreng, lentho (perkedel kacang), dan disiram dengan kuah kental. Makanan ini sering ditemukan di pusat wisata kuliner Surabaya seperti Jalan Gembong dan Jalan Pasar Kembang.

3. Soto Ayam Lamongan

Meski berasal dari Lamongan, Soto Ayam Lamongan sangat populer di Surabaya. Kuahnya yang gurih, daging ayam yang lembut, dan tambahan koya (campuran kerupuk dan bawang putih) membuat soto ini menjadi favorit banyak orang.

Tips Menikmati Wisata Rasa Surabaya

Untuk memaksimalkan pengalaman wisata rasa Surabaya, berikut beberapa tips yang bisa Anda ikuti:

1. Kunjungi lokasi kuliner di pagi atau sore hari untuk menghindari keramaian.
2. Cobalah berbagai makanan tradisional untuk mendapatkan pengalaman yang lengkap.
3. Jika belum familiar dengan jalannya, sewa mobil Surabaya bisa menjadi solusi praktis untuk menjelajahi berbagai tempat kuliner.

Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kuliner khas Surabaya saat berkunjung ke kota ini. Dengan berbagai pilihan makanan lezat, wisata rasa Surabaya pasti akan meninggalkan kesan yang tak terlupakan. Selamat menikmati!